Основу препарата для подавления роста плесневых грибов и защиты растений от болезней создали специалисты СГУ в составе научного коллектива. Новый препарат безопасен для окружающей среды и не только подавляет рост патогенных грибов, но и стимулирует рост полезных почвенных грибов, способных разрушать многие загрязнители в природных экосистемах. Результаты представлены в издании "Микробиология".
Обычно для борьбы с патогенными грибами и защиты растений применяют агрессивные химикаты. Они опасны для человека: при вдыхании или попадании на кожу и слизистые могут вызвать раздражение, тошноту и даже потерю сознания, сообщили в Саратовском национальном исследовательском государственном университете (СГУ) имени Н.Г. Чернышевского.